Aquí es donde la profundidad

Las tendencias alimentarias van y vienen, y muchos de los favoritos de la infancia se han descontinuado, como los pasteles de pudín Hostess o el cereal Smurfberry Crunch. Sin embargo, algunos bocadillos son tan icónicos que no solo duran generaciones, sino que también evolucionan y se vuelven parte de nuestro léxico de la cultura pop. ¡Entra en el Twinkie!

Para los que no han tenido el placer de disfrutar un Twinkie, se trata de un cilindro de bizcocho amarillo relleno de crema de vainilla y viene individual o en paquetes de dos (a través de HowStuffWorks). Una forma muy popular de disfrutar Twinkies en estos días es freírlos. Si bien puede encontrar casi cualquier cosa frita en un palo en la feria estatal, el Twinkie frito fue tan popular que Hostess comenzó a venderlos en la sección de congelados de la tienda de comestibles en agosto de 2016 (a través de Hoy).

¿De dónde vienen los Twinkies fritos? Se podría pensar que se inventaron en una u otra feria estatal, pero no es así en absoluto.

Según Insider, el Twinkie fue creado en Schiller Park, Illinois por un panadero llamado Jimmy Dewar en 1930. La historia cuenta que estaba tratando de encontrar usos para su equipo para hacer pastel de fresas cuando la cosecha de primavera no estaba en temporada. . Hizo unos bizcochos y los rellenó con crema de plátano y poco después, los Twinkies estaban de moda.

Dewar cambió el relleno a crema de vainilla debido a la escasez de plátanos durante la Segunda Guerra Mundial. La producción del Twinkie se detuvo en noviembre de 2012 cuando la empresa matriz, Hostess Brands, tuvo problemas financieros y se declaró en bancarrota por segunda vez.

La perspectiva de un mundo sin Twinkies asustó a algunas personas. Las personas comenzaron a acumular lo que quedaba en los estantes de las tiendas. Gracias a algunos inversionistas apasionados, Hostess se salvó y reorganizó, y la producción de Twinkie se reanudó en julio de 2013, y hubo mucho regocijo (¡yaaaaay!).

El Twinkie frito original apareció en Brooklyn a principios de la década de 2000 (a través de ABC News). El dueño de un restaurante británico llamado Christopher Sell comenzó a freír todo, desde Oreos hasta encurtidos, incluidos Twinkies, en su restaurante, Chip Shop. El restaurante de Brooklyn Heights lo hizo tan popular que los vendedores de alimentos en las ferias estatales de todo el país se sumaron a la tendencia y los Twinkies fritos se convirtieron en el alimento básico de la feria que conocemos y amamos hoy.

Debido a la creciente popularidad, Hostess decidió vender Twinkies fritos en las tiendas de comestibles. Los compradores pueden encontrarlos en la sección de productos congelados.

Si bien los Twinkies regulares se pueden encontrar en muchos sabores diferentes, algunos de los cuales son lanzamientos de temporada como especias de calabaza, las versiones fritas vienen en el sabor tradicional de vainilla, así como en chocolate (a través de Hoy). ¡Ahora no tiene que esperar a la feria estatal para complacer sus antojos de su comida frita favorita en un palito!